【岗位职责】
1、参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达。
2、每日宴会前,根据宴会预定情况,向服务员布置具体的岗位任务。
3、在宴厅经理、主管的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会厅摆台、卫生清洁及服务用具的供应等准备工作。
4、督导服务人员按照客人要求,提供优质服务并尽量满足客人的合理需求。
5、宴会中关注客人用餐情况,适时征询客人的意见及建议,及时处理客人投诉及突发事件,宴会结束后清点厅内物品及设施设备,检查各宴会厅的收尾完成情况。
6、根据需求,配合上级做好宴会厅服务员的业务培训工作。
【任职资格】
1、高中及以上学历。
2、熟悉宴会服务及接待流程;
3、吃苦耐劳,有较好的组织协调能力及沟通能力,工作认真负责。
【福利待遇】提供食宿、入职即购买五险一金、月休6天、带薪年假、生日礼物、班车接送等。