简历编号:N98189

最近更新:2025/7/4

何先生 和TA聊聊
|43岁|大专|10年工作经验|已婚
现居:高明区荷城    户籍:佛山市高明区荷城街道
求职意向
  • 工作类型:

    全职

  • 期望地区:

    佛山市

  • 期望行业:

    快速消费品(食品/饮料/化妆品)

  • 期望职业:

    产品开发品管经理/主管品质工程师品管员化验/检验员

  • 求职状态:

    目前正在找工作

  • 到岗时间:

    1周以内

自我评价
 
个人能力
1、熟悉食品饮料的质量控制和生产工艺技术。
2、熟悉饮料产品的研发调试及相关法律法规。
3、熟悉食品饮料的检验检测相关工作。
4、食品安全管理员:高级。
5、职称:食品工程助理工程师。
教育经历
  • 2002/9-2005/7
  • 大专|武汉生物工程学院|生物制药
工作经历
  • 2020/3-2025/2
  • 工艺工程师/研发工程师|技术研发中心

    广东天地壹号食品研究院有限公司|快速消费品(食品/饮料/化妆品)

    工作描述:2020年3月至2021年8月在技术研中心担任工艺工程师   任职期间主要开展了工厂的工艺卫生全面排查,分析工艺卫生风险点进行优化。同时,开展产品生产工艺优化,主要进行了巴氏杀菌及调配过滤工艺的优化。
    2021年8至2025年2月在产品研发中心担任研发工程师   主要负责新产品开发相关工作,新产品开发项目有山楂醋饮料、椰汁、豆奶等,以及新产品代工厂工艺技术考察,制定生产工艺,跟进新品前期的试产工作。

  • 2018/11-2019/8
  • 质量管理|质量管理

    佛山市嘉美味食品有限公司|快速消费品(食品/饮料/化妆品)

    工作描述:主要负责开展质量相关工作。在职期间,公司主要产品泡椒,根据泡椒的生产工艺(鲜椒的验收---清洗挑选---腌制---脱盐---清洗挑选----灌装----装箱)建立起质量控制计划,使生产过程的质量得到有效控制。

  • 2017/4-2018/10
  • 研发工程师|研发

    中山市合众食品贸易有限公司|快速消费品(食品/饮料/化妆品)

    工作描述:主要负责饮料类产品的应用开发,期间得到客户推行应用的产品有发酵灭菌型乳酸菌饮料、调配灭菌型乳酸菌饮料及苹果汁饮料。同时,开展进行了其他类别产品的研发工作。

  • 2006/9-2015/5
  • QA/QC/检验主管/研发工程师|质量/研发

    天地壹号饮料股份有限公司|快速消费品(食品/饮料/化妆品)

    工作描述:2006年~2009年在质量部负责QA、QC工作,期间熟悉了食品饮料生产的质量控制和实验室的检测技术。
    2009年~2011年在质量部担任检验室主管工作,期间完善了工艺卫生管控操作规范、原材料及产品内控质量标准、检验SOP操作规范等相关操作管理文件。
    2011年~2015年在研发部担任研发工程师一职,主要负责新产品的开发及生产工艺的制定验证和原产品的工艺优化工作,期间完成了公司新产品冲锋壹号和百草壹号新产品的生产工艺制定和验证工作。

语言能力
  • 粤语
  •   熟练
我的证书
  • 2023/7
  • 食品安全管理员|高级
  • 2013/9
  • 食品工程助理工程师
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