岗位职责：
1、协助厨师完成菜式；
2、完成厨师交办的其他工作任务。
3、协助厨师做好饮食卫生工作，定期检查厨房及仓库的物品质量；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；

任职要求：
1、有良好的卫生意识，身体健康，具备基本的卫生食品安全知识；
2、踏实肯干，吃苦耐劳，干活快。